- HELENAModerator
Numri i postimeve : 223
Ditelindja : 19/05/1985
Mosha : 38
Vendodhja : tirane
Hobet : Arti ne pergjithesi
Reputazioni Ne Forum : 16
Piket Ne Forum : 639
Data e Rregjistrimit : 30/01/2010
KUKURREC
Sun Feb 07 2010, 21:44
Pėr 4 vetė
Duhen:
- zorrė
- tė brendshme 300 g
- vaj 2-3 lugė gjellekripė
- piper, spec i kuq, rigon,
Gatimi:
Zorrėt e qengjit pastrohen mirė dhe lahen duke i kthyer nga tė dyja anėt. Merren mėlēitė, gjėndrat, dhjamėrat, mushkėritė dhe priten nė copa kubike mesatare. U hidhet kripė, piper i zi, rigon pėrzihen, pastaj shkohen me radhė nė hell njė copė mushkri, njė copė gjendėr, njė copė mushkri e kėshtu me radhė. Si tė jenė shkuar tė gjitha tė brendshmet nė hell mbeshtillen me zorrėt sipėr duke i mbuluar kėto. Kukureci bėhet mė i shijshėm kur piqet nė hell, mbi prush ose nė furrė me zjarr tė ngadaltė nė mėnyrė qė tė mos pėrvėlohet. Si tė jetė skuqur nga tė gjitha anėt, hiqet nga helli, vendoset nė pjatė dhe i hidhet piper i zi i bluar.Gjatė pjekjes nė furrė spėrkaten me lėngun e vet duke i hedhur edhe pak yndyrė.
Duhen:
- zorrė
- tė brendshme 300 g
- vaj 2-3 lugė gjellekripė
- piper, spec i kuq, rigon,
Gatimi:
Zorrėt e qengjit pastrohen mirė dhe lahen duke i kthyer nga tė dyja anėt. Merren mėlēitė, gjėndrat, dhjamėrat, mushkėritė dhe priten nė copa kubike mesatare. U hidhet kripė, piper i zi, rigon pėrzihen, pastaj shkohen me radhė nė hell njė copė mushkri, njė copė gjendėr, njė copė mushkri e kėshtu me radhė. Si tė jenė shkuar tė gjitha tė brendshmet nė hell mbeshtillen me zorrėt sipėr duke i mbuluar kėto. Kukureci bėhet mė i shijshėm kur piqet nė hell, mbi prush ose nė furrė me zjarr tė ngadaltė nė mėnyrė qė tė mos pėrvėlohet. Si tė jetė skuqur nga tė gjitha anėt, hiqet nga helli, vendoset nė pjatė dhe i hidhet piper i zi i bluar.Gjatė pjekjes nė furrė spėrkaten me lėngun e vet duke i hedhur edhe pak yndyrė.
________________________________
Firma e Antarit/Antares:
PER INTERESAT E VEHVETES EDHE DJALLI MUND TA CITOJ BIBLEN (SHEKSPIR)
Drejtat e ktij Forumit:
Ju nuk mund ti pėrgjigjeni temave tė kėtij forumi
|
|