- HELENAModerator
Numri i postimeve : 223
Ditelindja : 19/05/1985
Mosha : 38
Vendodhja : tirane
Hobet : Arti ne pergjithesi
Reputazioni Ne Forum : 16
Piket Ne Forum : 639
Data e Rregjistrimit : 30/01/2010
QOFTE TE FERGUARA
Sun Feb 07 2010, 21:46
Pėr 4 vetė
Duhen:
- Mish 1 filxhan ēaji
- qepė 2 kokrra
- bukė 75 g (2 feta)
- vezė 1 kokėrr
- miell 2 lugė gjelle
- vaj 4-5 lugė
- perime sipas dėshirės
- kripė, piper, majdanoz
Gatimi:
Qoftet pėrgatiten zakonisht me mish viēi. Pritet mishi nė copa tė vogla dhe grihet nė makinė sė bashku me qepėn dhe hudhrat. Nė masėn e mishit hidhet vezė, kripė, piper i zi, majdanoz dhe bukė bajate e zbutur me qumėsht ose ujė (bukė perben rreth 25% te mishit). Masa pėrzihet mirė dhe ndahet nė qofte; ēdo qofteje i jepet forma e rrumbullakėt ose ovale, pastaj kalohen nė miell dhe skuqen nė tigan me vaj nga tė dyja anėt. Duhet pasur parasysh se qofteve gjatė fėrgimit nuk u duhet hedhur shumė vaj. Shoqėrohen me patate tė skuqura, pure patate, perime tė tjera tė ziera ose tė skuqura, pilaf, makarona etj
Duhen:
- Mish 1 filxhan ēaji
- qepė 2 kokrra
- bukė 75 g (2 feta)
- vezė 1 kokėrr
- miell 2 lugė gjelle
- vaj 4-5 lugė
- perime sipas dėshirės
- kripė, piper, majdanoz
Gatimi:
Qoftet pėrgatiten zakonisht me mish viēi. Pritet mishi nė copa tė vogla dhe grihet nė makinė sė bashku me qepėn dhe hudhrat. Nė masėn e mishit hidhet vezė, kripė, piper i zi, majdanoz dhe bukė bajate e zbutur me qumėsht ose ujė (bukė perben rreth 25% te mishit). Masa pėrzihet mirė dhe ndahet nė qofte; ēdo qofteje i jepet forma e rrumbullakėt ose ovale, pastaj kalohen nė miell dhe skuqen nė tigan me vaj nga tė dyja anėt. Duhet pasur parasysh se qofteve gjatė fėrgimit nuk u duhet hedhur shumė vaj. Shoqėrohen me patate tė skuqura, pure patate, perime tė tjera tė ziera ose tė skuqura, pilaf, makarona etj
________________________________
Firma e Antarit/Antares:
PER INTERESAT E VEHVETES EDHE DJALLI MUND TA CITOJ BIBLEN (SHEKSPIR)
Drejtat e ktij Forumit:
Ju nuk mund ti pėrgjigjeni temave tė kėtij forumi
|
|