Forum
Njoftime
Albumi Fotografik
Postimet e Fundit
Kėrko
Regjistrohu
identifikimi
HELENAModerator
Numri i postimeve : 223 Ditelindja : 19/05/1985 Mosha : 38 Vendodhja : tirane Hobet : Arti ne pergjithesi Reputazioni Ne Forum : 16 Piket Ne Forum : 639 Data e Rregjistrimit : 30/01/2010
TARAMOSALADA - SALCE ME VEZE PESHKU
Sun Feb 07 2010, 21:27
PERBERESIT - per 4 persona
2 patate mesatare ( afro 400 gr) te bardha dhe te ziera
150 gr tarama (veze qefulli ose merluci te kriposura)
1 qepe e bardhe e grire
200 ml vaj ulliri
lengu i 1 limoni
3 ullinj te zinj
pak majdanoz
1/2 luge kaparine
PERGATITJA
Shtypini patatet derisa te arrini nje pure kremoze.Mos perdorni makinen shtypese qe masa te mos behet ngjitese.Vereni ne nje tas dhe futini brenda perberesit e tjere derisa te perfitoni nje mase homogjene.Kripa e vezeve te peshkut duhet te jete e mjaftueshme, perndryshe hidhini perseri kripe.Vereni ne frigorifer salcen te mbuluar me plastmas te holle per gati 2 ore.Salcen e ftohte ne fund sherbejeni me ullinj, majdanoz, kaparine shoqeruar me buke ose bishtaja te ziera.
2 patate mesatare ( afro 400 gr) te bardha dhe te ziera
150 gr tarama (veze qefulli ose merluci te kriposura)
1 qepe e bardhe e grire
200 ml vaj ulliri
lengu i 1 limoni
3 ullinj te zinj
pak majdanoz
1/2 luge kaparine
PERGATITJA
Shtypini patatet derisa te arrini nje pure kremoze.Mos perdorni makinen shtypese qe masa te mos behet ngjitese.Vereni ne nje tas dhe futini brenda perberesit e tjere derisa te perfitoni nje mase homogjene.Kripa e vezeve te peshkut duhet te jete e mjaftueshme, perndryshe hidhini perseri kripe.Vereni ne frigorifer salcen te mbuluar me plastmas te holle per gati 2 ore.Salcen e ftohte ne fund sherbejeni me ullinj, majdanoz, kaparine shoqeruar me buke ose bishtaja te ziera.
________________________________
Firma e Antarit/Antares:
Drejtat e ktij Forumit:
Ju nuk mund ti pėrgjigjeni temave tė kėtij forumi|
|
|